Los chicos del Emporio Raíces están organizando un Taller Autogestionado y Colectico donde enseñarán a cuidar nuestra queridas y amadas biciletas de manera DIY. El taller se llevará a cabo los dias Sábados y DOmingo a partir de las 16:00 hrs en la Plaza Brasil. Y obviamente, de manera gratuita.

Emporio Raices: Maturana 302, esq. Huérfanos. Fono: 673 4057

Mañana Viernes a las 19:00 hrs se estrenara el documental llamado ¨Pascua Lama, la busqueda contemporanea de El Dorado¨, que hace una reflexion en torno a la industria minera y los impactos ambientales, economicos y sociales en este lugar de la Region de Atacama. La cita es en la Sala de la Fundacion Telefonica, ubicacada en Bustamante c/ Avenida Providencia (Edificio Telefonica). El estreno es totalmente gratis, asi que no digan que no les avisamos.

Mas info en No a Pascua Lama

Link: Inaugurada la planta de energía de biomasa más grande del mundo a base de estiercol de pollo en Holanda.

Si ayer les regale una lista de lugares donde ir a comprar productos de origen vegetal, hoy queria contarles que si existen plantas donde podemos llevar nuestros desperdicios para que sean reciclados. Existen lugares que reciclan cartones, otras que reciclan vidrios y hasta existen algunas que reciclan desde computadores hasta pantallas.

A continuacion, les doy una lista de empresas que se dedican al reciclaje de basura de todo tipo, y la verdad es cosa de organizarse. Es tan facil como que organicemos nuestra cocina con varios potes y bolsas y separemos la basura por categorias. Eso de que el cambio empieza por uno tiene mucho de verdad.

El listado despues del salto
 

VIDRIOS

* Codeff: 777-2534
* Coaniquem: 570-2500

CARTRIDGES IMPRESORAS

* Nocedal: 381-3641
* Crearte: 236-0341
* Coar: 732-2821

CACHUREOS ELECTRONICOS (computadores, impresoras, pantallas, etc.):

* Emaus: 643-3643 643-2035
* Municipalidad de Providencia: 410-5215
* Fundación Todo Chilenter: 516-0807 516-0403

PILAS

* Chilectra: 696-0000
* Casa de La Paz:

PLASTICO

* Recipet: 854-5967
* Cenfa: 800-410066

TETRAPAK (envases de leche y jugos de larga vida)

* Un Techo para Chile 511-5803

ALUMINIO (latas de bebida y cervezas)

* Copasur: 548-7755 (retira a domicilio sobre 40kg.)
* Cenfa 800-410066

PAPEL

* Fundación San José: 399-9614
* Sorepa: 473-70000
* Recupac: 624-6539
* Reciclados industriales: 641-3128

Visto en: Dubo

Alguna vez escuche a mi camarada Peregrino decir que ¨..no le cabia en la cabeza que un Punk comiera carne¨, y la verdad tiene mucha razon. Una dieta vegetariana es una de las mejores opciones que alguien puede tomar en su vida. Olvidate de tener un infarto porque se te taparon las arterias por la acumulacion de grasa, y abrele las puertas a una gama de alimentos mucho mas nutritivos y ricos que un bistec. Y ni hablar si me pongo a contar el como ese fabuloso bistec o hamburguesa llego a tu plato.

Es por eso que, como en GT amamos a nuestros lectores y siempre les estamos dando datos topisimos, a continuacion les doy una lista de lugares donde pueden ir a comprar exquisitos y sobre todo economicos alimentos totalmente vegetarianos y veganos. Podran comprar desde tofu, vienesas, hamburguesas, longanizas, pates, etc y todo, pero todo todito todo, libre de animales y crueldad.

La lista despues del salto

PRODUCTOS NATURALES EDEN
Dirección: Joaquín Diaz Garces 011 - Providencia, Santiago
Teléfono: 2227730
Despacho: $2.500 en Santiago, a regiones depende de la localidad.
Productos: Frutos del País, Integrales/Cereales, Congelados, Diabéticos, Farmacia Natural, Cosmética Natural, Gourmet, Liquidos, Vitaminas/Suplementos, Linea Aloe Vera.
Sitio web: www.proeden.cl

 
DIPROVENA
Dirección: Avenida Providencia 2216 Local 61-B, Edificio Dos Caracoles (esquina Nueva de Lyon), a pasos de Metro Los Leones.
Horario de atención: Lunes a Viernes de 10.30 h a 20.00 h y Sábados de 10.30 h a 14.00 h.
Teléfono: (2) 231 9226
Productos: chocolate vegano, tofu fresco o frito, arrollados de primavera y gyosas; además de shampoo, pasta dental y desodorante 100% vegetales y no testeados en animales.
Despacho a domicilio
Sitio web: www.diprovena.cl

 
ARTE VEGETAL
Dirección: Nueva Amunátegui # 1415 (Atrás de la Torre Entel) Santiago centro
Fono: 6962006
Mail: artevegetal@gmail.com
Productos: gluten, carne de soya, tofu, linaza, variedades de té y cafés sin cafeína, jugos de fruta, leche de soya, galletones, barras de cerea, galletas integrales, pan integral y empanadas vegetarianas con masa integral, vinagre de manzana puro, pastas de ají, sal sin sodio, semillas de amapola y sésamo. Fideos de arroz finos y gruesos, fideos de soya, arroz integral, quinoa, frutos secos, cereales y legumbres.

 
EL GRANERO DEL GOLOSO
Dirección: San Antonio 449. Santiago Centro.
Teléfono: 63 86 289.
Horario de atención: Lunes a Viernes de 10:00 a 20:00 horas. Sábado de 10:30 a 14:30 horas.
Productos: Beef Vegetal, Carne Vegetal de Soya, Chia Semilla, Empanadas Soya Champiñon/Soya espinaca, Hamburguesa Vegetal, Harina de Gluten, Leche de Soya, Mayonesa de Soya, Mortadela Vegetal, Nugget Vegetal, Poroto de Soya, Salame Vegetal, Tofu, Vienesa Vegetal, además de productos especiales para celiacos y diabéticos y otros productos naturales.
Sitio web: www.granerogoloso.cl - Tienda virtual

 
ALMACEN DEL COMER SANO
Dirección: Lynch Norte 15 local 5, La Reina
Horario de Atención: LaV 9:30 a 13:15 hrs. 15:15 a 20:00 hrs. / Sábado 10:00 a 19:00 hrs.
Fono: 758 43 79
Productos: Frutos secos, granos y semillas, vegetarianos, harinas y cereales, infusiones, orientales, dulces, especias, cosmética natural.
Correo: mgonzalez@almacendelcomersano.cl
Sitio web: www.almacendelcomersano.cl

 
ECO CARE
Fono: 736 13 96
Productos: Todo 100% vegano. Hamburguesas, nuggets, vienesas, bistec, salame, mortadela, choripán, repostería, chocolates, carne y leche de soya, salsas, pastas y cremas, banquetería.
Despacho a domicilio
Correo: info@ecocare.cl
Sitio web: www.ecocare.cl - Tienda virtual

 
RAICES
Dirección: Maturana #302 esquina Huérfanos. Plaza Brasil. Metro Cumming
Productos: todo 100% vegano: Proteínas De Soja, Seitan, Tofu, Hamburguesas, Milanesas, Salchichas, Frutos Secos, Harina Integral, Cereales, Legumbres, Platos Preparados, Sandwiches, Empanadas, Tortas, Pasteles, Jugos Naturales, Limpieza y Aseo, Pasta de Dientes, Enjuague Bucal, Jabón, Shampoo, Acondicionador, Cremas, Detergentes, Suavizantes, Sacamanchas, Lavaloza, Limpiador Multiuso, Libros, Música, Ropa, Accesorios, Cuadros, Esculturas.
Despacho a domicilio
Sitio web: emporioraices.blogspot.com

 
NUTRISA
Dirección: Depósito de Fábrica ubicado en Arturo Prat 1313, entre Avda. Matta y Victoria. Los productos también están a la venta en todos los Supermercados JUMBO Y LIDER de Chile
Ventas: de Lunes a Viernes, desde las 10:30 a 18:30 hrs.
Teléfonos: 5556950 y 5440735
Productos: Aceite de soya, albóndigas vegetales, carne de soya, hamburguesas vegetales, etc.
Sitio web: www.nutrisa.cl

 
ALIMENTOS SHEN
Dirección: Barnechea #375, Independencia.
Fono: 737 97 98
Productos: Productos Naturistas, Congelados, Postres Orientales, Masas, empanadas, arrollados, paté, tofu.
Correo: ventas@alimentosshen.cl
Sitio web: www.alimentoshen.cl

Gracias a CTRL+V por el dato y a Juan Vegano por la foto

LO PEOR

1) Las dos veces que la planta de celulosa Celco-Licancel, del grupo Angelini, derramó licor negro en el río Mataquito, en la Región del Maule, que afectaron gravemente la cuenca y a la agricultura, el turismo y la pesca artesanal.

2) El vertido de 500.000 litros de petróleo de Enap en la Bahía de San Vicente, Región del Bío Bío, que degradó por varios años el ecosistema marino y el sustento de los pescadores artesanales.

3) Los 4 derrames de 6.000.000 de litros de relaves contaminantes de Minera Los Pelambres, del grupo Luksic, en el río Cuncumén, en la Región de Coquimbo.

Al respecto, la directora del programa Chile Sustentable, Sara Larraín, dijo que “es inaceptable que en nuestro país se continúe permitiendo ganancias de estas empresas, a costa de impactos a la sociedad. Denuncio que en los 3 casos hay reincidencia en esta conducta de dichas empresas, y que el gobierno debe poner fin a las ventajas competitivas basadas en la externalización de costos ambientales y sociales”.

4) Chile es el mayor emisor de dióxido de carbono (CO2) de América Latina. “La Agencia Internacional de Energía y el Fondo Monetario Internacional muestran a Chile como el país occidental con mayor crecimiento de emisiones desde 1990; y en 2004 duplicó la tasa media de emisiones de la región, y cuadruplicó la tasa mundial, lo cual fue ratificado este mes en el informe de sustentabilidad del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo”.

5- El permiso otorgado vía Declaración de Impacto Ambiental a una empresa del grupo Angelini para realizar prospecciones mineras en la Reserva Nacional Las Vicuñas, en la Región de Arica y Parinacota.

6- La conformación de la Mesa Público-privada de Seguimiento de la Gestión Ambiental. “Esta instancia sólo consideró al empresariado industrial -junto a ministros del área económica y la ministra de Medio Ambiente- y no al sector académico, ni al gremio agrícola, ni al Ministerio de Agricultura, ni a las ONG ambientalistas. Ello acrecienta el actual desequilibrio de poder entre los actores del mercado y la ciudadanía, y en la practica es un co-gobierno ambiental con los industriales, marginando a los agricultores, la academia y la sociedad civil”, afirmó Larraín.

7- La expansión de los cultivos de semillas transgénicas, que este año superan 20 mil hectáreas, y el agresivo lobby de la transnacional Monsanto en el Ministerio de Agricultura para convertir a Chile en “potencia transgénica” lo que es incompatible con una “potencia agroalimentaria”.

8- La autorización del Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) para la fusión de Endesa y Colbún, para su proyecto hidroeléctrico en ríos de la Patagonia. “Si finalmente este consorcio logra imponer el proyecto Hidroaysén, el país asistirá a otro escándalo de concentración económica, ya que este grupo podría controlar casi 90% del mercado eléctrico del Sistema Interconectado Central”, dijo Sara Larraín.
9- El informe Zanelli, dispuesto por la Presidenta Bachelet, también obtuvo una mención. “Este es un derroche de esfuerzo y recursos públicos, pues la energía nuclear es peligrosa y cara. Si llega a desarrollarse en Chile, aumentará la dependencia energética y tecnológica; heredaremos a nuestros hijos desechos radiactivos y mantendremos a la sociedad en riesgo permanente por ser un país sísmico”. La presidenta debe encargar estudiar el ciclo completo de todas las alternativas energéticas presentes en Chile, y compararlas entre sí para determinar su balance energético, sus debilidades y ventajas para un desarrollo energético seguro y sustentable”, declaro la ONG.

LO MEJOR

1) La aprobación de la Ley de bosque Nativo, después de 14 años de tramitación parlamentaria, lo la que permitirá contar con una institucionalidad forestal pública, responsabilidad legal sobre las áreas protegidas, mayor calidad en los planes de manejo, y un fondo de reforestación y manejo sustentable del bosque nativo.

2) La actual reforma a le Ley Eléctrica, en discusión parlamentaria, “puesto que se proyecta la inclusión de las Energías Renovables No Convencionales (ERNC) en la matriz energética nacional, lo que será un avance en materia de independencia, seguridad y sustentabilidad en esta área, para contrarrestar la dependencia de combustibles fósiles y la contaminación”

3) El reciente dictamen de la Corte de Apelaciones de Santiago, que resolvió contra el decreto que mantiene al Gran Concepción como “zona de latencia”, también fue resaltado por la ONG, que criticó a la Conama Región del Bío Bío por “ignorar las mediciones de una estación de monitoreo de Talcahuano y abandonar su función de proteger a los vecinos de la población Libertad, que es Zona Saturada de material particulado grueso (PM10) desde hace varios años”.

4) El Plan Estratégico País de Eficiencia Energética 2008-2015, aprobado por el Consejo de Ministros del Programa País. Esta es la única área de la administración pública donde el gobierno está haciendo Planificación estratégica y sinergia entre políticas públicas para ahorrar energía y divisas, aliviar el bolsillo de los ciudadanos y reducir emisiones de CO2.

LO PENDIENTE

El retraso en la legislación para proteger los glaciares, hoy gravemente afectados por el calentamiento global. El gobierno no ha patrocinado la Ley aprobada por el Senado y tampoco ha anunciado medidas para suspender la destrucción de los glaciares por las actividades mineras ni normas para regular las actividades económicas y de recreación en las zonas de glaciares.

Fuente: El Ciudadano

Acá en Germenterror nos gusta andar y subirnos a las bicicletas, es por esto que hemos leído sobre buenas formas de mantenerlas y que se vean bonitas. Una forma es el trato, en esta entrada encontrarán un montón de datos de como hacerlo y lo compartimos con uds.

Links: Limpieza y lubricación de la chancha

Crédito Foto: pablodavidflores

La producción de biocombustibles no asegura una fuente nueva de energía, también arrebata tierra a la producción de alimentos. Como consecuencia del mercado de biocombustibles ya existente, los precios de mercado de granos y otros biocombustibles potencial ya están siendo impulsados por los precios de la energía. Por ello, los precios globales de alimentos están aumentando rápidamente, mientras al mismo tiempo se reduce el área para la producción de alimentos. Estas dos cosas aumentarán directa y drásticamente el hambre y la inanición en el mundo, particularmente en las regiones más pobres. Un gobierno inspirado por Al Gore promoverá una expansión de los programas de biocombustibles a escala global, y se felicitará por sus nobles hazañas en el ahorro de petróleo.

Todo esto ocurrirá en un contexto en el que enfrentamos en general una crisis global alimentaria. No hemos visto muchos titulares sobre este tópico, pero el mundo está al borde de una gran crisis alimentaria. Los depósitos de reserva para emergencias están de capa caída, los niveles de producción han bajado, las malas cosechas aumentan, etc. Es un cuadro muy triste incluso sin biocombustibles.En este contexto, la consecuencia neta de una agenda importante de biocombustibles equivale a un genocidio intencional. Innumerables millones morirán de hambre en el tercer mundo para proveer un poco más de combustible a las naciones industriales con su sobre-consumo, aparte de los innumerables millones que ya están muriendo. El pequeño aumento de energía es tan pequeño en comparación, que debemos aceptar que la agenda de los biocombustibles tiene que ver sobre todo con genocidio. Sin embargo, cuando comencemos a leer sobre el estallido de nuevas hambrunas, tal vez en Brasil donde los biocombustibles ahora entran en producción masiva, los titulares culparán a las sequías, o a las malas cosechas, o utilizarán alguna otra excusa, como siempre lo hacen. Mientras tanto sentiremos un ‘brillo verde’ cada vez que llenemos nuestro Prius con biocombustibles, ignorando el daño que estamos haciendo.

Más Información:

Régimen post Bush, un pronóstico 

Para las personas que les gusta y sienten un compromiso con el uso de la bicicleta como medio de transporte, como forma de vida o simplemente el gusto de salir andar en ella y no ocupar el auto, les contamos que existe un Talle, llamado Voltaire, en donde se les enseña a las personas a ser funcional con el uso y cuidado de las bicicleta, esta vez se les enseñara a reparar pinchazos.

El Taller Voltaire se presenta este sábado en la calle San Isidro #672, desde las 14:00 hrs. Hasta las 18:00 hrs.

El programa es el siguiente:

• 14:00 14:10 Se abre el Taller Voltaire
• 14:15 15:00 Una pequeña charla sobre el PINCHAZOOOOO
• 15:05 18:00 Hágalo usted mismo

Para participar solo necesitas tu bicicleta mas $2.000 pesos que te darán derecho al uso de todas las herramientas, insumos básicos (grasa, aceite, desengrasaste), a un kit de parchado y la ficha técnica coleccionable.

Más Información:

Arriba la Chancha
Mapa

Creo que muchos de los que visitan este sitio son vegetarianos o veganos, y por eso deberían saber también lo que es un alimento transgenico, bueno si no saben les voy a contar, muy brevemente:

Los alimentos transgenicos son alimentos modificados genéticamente por científicos locos, entonces así modificando el ADN, le dan a ciertos alimentos, propiedades que no podrían tener en su estado natural

Bueno, como leyeron, el tema es bastante asqueroso, porque la verdad lo que esto significa es que los alimentos que consumimos, no son realmente naturales, y uno de los productos mas modificados, es precisamente la soya, uno de las bases en la dieta vegetariana/vegana, en la mayoría de los países desarrollados, los usuarios han obligado a las empresas a rotular los productos que contienen transgenicos, pero como aca en Chile somos sub-desarrolaldos, nos metemos a la boca cualquier cosa que vendan en el súper, por eso la gente de greenpeace, ha desarrollado una lista de los productos chilenos que contienen transgenicos, asi que se las comparto acá para que consuman de forma inteligente:

ACEITES
Aceites vegetales (Cristal, Trovattore, Ibiam, Acuenta, Olin, Oro, Jumbo, Doña Flor, Belmont, Líder); aceite de maíz (Arcor, Chef, Jumbo); aceite de maravilla (Chef, Belmont, Trisol, Líder, Miraflores, Bonanza); aceite de oliva y maravilla (Chef, aceite Omega 3 Miraflores); aceite de soya (La Fuente Natural).
MARGARINAS
Belmont, Bonella, Leche Sur, Loncoleche (Margarina Sureña), Banda Azul, Soprole (Margarina Next y corriente), Calo, Dorina, Nestlé (Margarina Doña Juanita), Superior.
ALIMENTOS PARA NIÑOS Y CEREALES
Los productos Nestlé llevan la delantera en el uso de transgénicos, con los siguientes alimentos: cereal infantil (de trigo con leche y 5 cereales con leche ), Multicereal Nestum (avena, trigo y frutas, 5 cereales), colados, picados, postres colados, picado de frutas surtidas, Milo, Nesquick, Nido (1+3+6+), Zucosos, Lechera flakes, Estrellitas, Chocapic.
También figuran otras marcas como Blevit (cereal); Cola Cao (chocolate en polvo); Raff (cocoa); Arcor (cereal mix); Bruggen (Gourmet Musli); Calaf (granola); Ipal (Digest, Natur trigo); Laboratorio Maver (Adelgazul); Kellogg‚s (Muslix tradicional, All brand, Froto loops, Miel flakes, Corn flakes, Chokos); Líder (cereal con miel, cereal con chocolate); Natur (chip’s, power girls, Galactum, Pequeña Lulú, Digimond); Nature Valley (Oat’s honey, Penauts butter, Trail ix); Nutrexpa (cereales Cola Cao).
FIDEOS, MASAS Y HARINAS
Prácticamente toda la variedad que ofrecen Carozzi, Luchetti, Parma y San Remo están en la Lista Roja, además de productos Talliani (pasta pronta al pesto); Maggi (pasta 3 minutos); La Salteña (capelletis, gnoquis, ravioles, saconitos); Il gastronómico (agnolotti, pancutras); Deli Expres Líder (gnoquis, tortellinis); Acuenta (canutos, quífaros, espirales); Líder (quífaros, corbatas); Pancho Villa (tortillas de maíz); Old El Paso (Flour Tortillas, tacos, fajitas, tortillas); Cena, Agua de Piedra, Ideal, Líder y O’Clock (pre pizzas).
Todas las harinas de marcas conocidas están en la lista roja, además de levaduras Lefersa, polvos de hornear Royal y Maizena Dropa.
LECHES Y PRODUCTOS LACTEOS
Leches Calo (chocolate, crecimiento, entera, instantánea, extra calcio, Purita); leche entera Colún; leche chocolate y semidescremada Copalca; leche en polvo instantánea Leche Sur; productos Loncoleche (leche cultivada, leche natural, yogurt batido); productos Nestlé (leche cultivada, leche descremada, leche entera, leche asada, flan, yogurt con cereal trix, chandelle, sémola con leche); Parmalat (yogurt diet fibra, mix, mousse, leche chocolate, semidescremada); Soprole (leche cultivada Next Gozzo, Manjarate, 1+1 Zucaritas, Chococrispis); Svelty (yogurt batido, fibra, leche cultivada, flan, leche líquida y en polvo); Quillayes (yogurt light Yoplait, leche cultivada Yoplait); leche entera Ula; Leche chocolate Surlat; yogurt diet Calán; sémola con leche Líder.
PAN Y GALLETAS
Ideal (molde integral, hot dog, diet, kids, siluette); Líder (hot dog, molde blanco e integral); Cena (molde blanco, integral, fibra, completos, frica); Ecovida (panteón diet); Pan Pierre (hot dog, molde fibra, light, burguer); galletas Costa, Costa Kids, Arcor, Ecovida, Holanda, Francisca Calaf, Bortolaso, McKay, Kraft, Ártica, Parmalat. Y, además, Galleta María Dorada (Marbu), Amandita (Lacta), Porteñitas (Bagley), Wafer (Baducco), Butter cookies (Copenhaggen), Butterscotch (Crolaina).
OTROS…
Salsas de tomate de marcas Malloa, Doña Clara, Pomarola, Dos Caballos, D’ampezzo, San Remo, Arcor, Tomatín Centauro, Talliani, Tuco Maggi, Ekono, Líder, Bolognesa Carozzi, Acuenta, Mickelsen.
Hamburguesas congeladas (carne, pollo, pavo) de las siguientes marcas: Ahora Más Ricas, Campo Lindo, Procarne, Ekono, Acuenta, Patty, Pollos King, Sopraval, además de croquetas de salmón AgroSuper, nuggets de pollo y croquetas Ariztía, croquetas de arroz y verduras Bouduelle, papas pre fritas y papas duquesa Frutos del Maipo, empanaditas de queso La Spegia, productos Maggi (rollitos y bocaditos de pescado, pescaditos apanados, empanadas de queso, nuggets y bocaditos de pollo).
Salchichas y chorizos PF; vienesas La Preferida, Winter y Fastdeli; zwancitos (Zwan); salchichas, longanizas, mortadelas y chorizos de Cecinas Llanquihue; salchichón, mortadela, patés y chorizos San Jorge, etc.
En bebidas de fantasía figuran las de la empresa Coca Cola (Coca Cola, Sprite, Fanta, Kapo y sus versiones light); CCU (7UP y light, Bilz light, Kem, Pap light, Crush light); jugos Watts (tutifrutti, naranja light, durazno, frutilla); Zuki (Luz Vitta), néctar light de Parmalat, Loncoleche, Andina, etc.

Link: Guía De Alimentos (Greenpeace Chile)
Crédito Fotografía: XA-21 experiment (IRRI Images)